domingo, 27 de setembro de 2015

Aula: 22/09/2015 - Processo de separação (Picking)

Objetivo da aula: Explicação sobre à distribuição de custos na armazenagem, distribuição do tempo de separação de pedidos, processo de separação, tipos de picking.

Distribuição de custos na armazenagem.

As atividades de separação (picking) representam o maior custo das atividades de armazenagem, logo buscar eficiência nesta atividade é importante tanto no atendimento dos pedidos como nos custos envolvidos.
  • Administração: 10 - 15%
Inbound:
  • Recebimento: 15%
  • Movimentação: 15 - 20% 
  • Armazenagem: 15 - 20%
Outbound:
  • Picking: 35 - 45%
  • Carregamento: 15%

Distribuição do tempo de separação (Picking).

A otimização do tempo de separação de pedidos passa pela adequada roteirização e endereçamento.
  • Deslocamento: 50%
  • Busca: 20%
  • Coleta: 15%
  • Espera: 10%
  • Outros: 5%

Processos de separação (Picking).

À partir do pedido colocado, uma instrução para pegar ou retirar a quantidade requerida de produtos, como devido registro da movimentação, e sua disponibilização na área de carregamento. A “checagem” de separação consiste em verificar a precisão do pedido e documentar a separação do mesmo em termos de número de produtos, quantidades e condições ou qualidade.

Tipos de separação de pedidos.


Picking Discreto: Cada operador coleta um pedido por vez, sua aplicação é utilizada em unidades de separação de grande volume. Alta relação entre códigos SKU's por pedido.


Picking por Lote: Cada operador coleta um grupo de pedidos de maneira conjunta, sua aplicação é utilizada em unidades de separação de médio/pequeno volume.


Picking por Zona: O Armazém é segmentado por zonas e cada operador é associado à uma zona, sua aplicação é utilizada em grandes areas de armazenagem onde contém grande variedades de itens. Produtos que exigem diferentes métodos de manuseio ou acondicionamento.


Picking por Onda: Divisão dos embarques por uma determinada característica, sua aplicação é utilizada em atendimentos de determinados requisitos de serviços.


Palavras chaves: Distribuição, discreto, picking, custos, armazenagem.

Material complementar: O vídeo abaixo mostra as diversas ferramentas tecnológicas usadas atualmente que contribuem para o eficaz processo de armazenagem e separação.

Nenhum comentário:

Postar um comentário