Aula: 22/09/2015 - Processo de separação (Picking)
Objetivo da aula: Explicação sobre à distribuição de custos na armazenagem, distribuição do tempo de separação de pedidos, processo de separação, tipos de picking.
Distribuição de custos na armazenagem.
As atividades de separação (picking) representam o maior custo das atividades de armazenagem, logo buscar eficiência nesta atividade é importante tanto no atendimento dos pedidos como nos custos envolvidos.
- Administração: 10 - 15%
Inbound:
- Recebimento: 15%
- Movimentação: 15 - 20%
- Armazenagem: 15 - 20%
- Picking: 35 - 45%
- Carregamento: 15%
Distribuição do tempo de separação (Picking).
A otimização do tempo de separação de pedidos passa pela adequada roteirização e endereçamento.
- Deslocamento: 50%
- Busca: 20%
- Coleta: 15%
- Espera: 10%
- Outros: 5%
Processos de separação (Picking).
À partir do pedido colocado, uma instrução para pegar ou retirar a quantidade requerida de produtos, como devido registro da movimentação, e sua disponibilização na área de carregamento. A “checagem” de separação consiste em verificar a precisão do pedido e documentar a separação do mesmo em termos de número de produtos, quantidades e condições ou qualidade.
Tipos de separação de pedidos.
Picking Discreto: Cada operador coleta um pedido por vez, sua aplicação é utilizada em unidades de separação de grande volume. Alta relação entre códigos SKU's por pedido.
Picking por Lote: Cada operador coleta um grupo de pedidos de maneira conjunta, sua aplicação é utilizada em unidades de separação de médio/pequeno volume.
Picking por Zona: O Armazém é segmentado por zonas e cada operador é associado à uma zona, sua aplicação é utilizada em grandes areas de armazenagem onde contém grande variedades de itens. Produtos que exigem diferentes métodos de manuseio ou acondicionamento.
Picking por Onda: Divisão dos embarques por uma determinada característica, sua aplicação é utilizada em atendimentos de determinados requisitos de serviços.
Palavras chaves: Distribuição, discreto, picking, custos, armazenagem.
Material complementar: O vídeo abaixo mostra as diversas ferramentas tecnológicas usadas atualmente que contribuem para o eficaz processo de armazenagem e separação.
Tipos de separação de pedidos.
Picking Discreto: Cada operador coleta um pedido por vez, sua aplicação é utilizada em unidades de separação de grande volume. Alta relação entre códigos SKU's por pedido.
Picking por Lote: Cada operador coleta um grupo de pedidos de maneira conjunta, sua aplicação é utilizada em unidades de separação de médio/pequeno volume.
Picking por Zona: O Armazém é segmentado por zonas e cada operador é associado à uma zona, sua aplicação é utilizada em grandes areas de armazenagem onde contém grande variedades de itens. Produtos que exigem diferentes métodos de manuseio ou acondicionamento.
Picking por Onda: Divisão dos embarques por uma determinada característica, sua aplicação é utilizada em atendimentos de determinados requisitos de serviços.
Palavras chaves: Distribuição, discreto, picking, custos, armazenagem.
Material complementar: O vídeo abaixo mostra as diversas ferramentas tecnológicas usadas atualmente que contribuem para o eficaz processo de armazenagem e separação.
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